La soja subió más de US$/t 12 tras la debacle por las lluvias en Rio Grande do Sul La soja cerró la rueda con importantes mejoras en Chicago donde influyeron en modo alcista los excesos de lluvias que padece el sur de Brasil, con epicentro en Rio Grande do Sul, donde se registran graves eventos de inundaciones. El contrato de mayor ganó US$ 12,5 a US$/t 437, mientras que el de julio subió US$ 10,6 a US$/t 440,5. Vale recordar que el lunes la Conab indicó que la cosecha de soja en ese Estado había avanzado sobre el 60% del área apta, con un atraso interanual de 10 puntos. Los operadores asumen que allí habrá pérdidas importantes, en volumen y en calidad, contra una expectativa de producción que estaba en 22,25 millones de toneladas para el Estado sureño. Según SLE AGRO, cerca del 30% de la zafra de soja (unos 7 millones de toneladas) aún está por levantarse en Rio Grande. El Instituto Nacional de Meteorología de Brasil mantiene la previsión de mal tiempo para las próximas horas. "Lluvias superiores a los 100 milímetros por día; riesgo de grandes inundaciones y desbordes de ríos, y deslizamientos de tierra", augura el organismo. Además de Rio Grande do Sul, se advierte que las fuertes lluvias también comenzarán a avanzar hacia zonas de Santa Catarina en las próximas horas. Para ese Estado la Conab relevó el lunes el avance de la cosecha de soja sobre el 57,6% del área apta, contra el 82,8% de igual momento de 2023. Brasil también fue un fundamento alcista por la importante apreciación que el real está registrando contra el dólar que, de momento, ronda el 1,6%. Esto reduce la competitividad de las exportaciones brasileñas e invita a una pausa vendedora a los productores, al ver menos reales por cada tonelada de sus granos. Un ritmo más lento en al progreso de la siembra estadounidense por las lluvias que se vienen registrando en zonas del cinturón sojero/maicero, al igual que la demora que registra la cosecha en la Argentina, aportan a la tónica alcista. En su informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 19 al 25 de abril, el USDA relevó ayer despachos de soja 2023/2024 por 414.000 toneladas, por encima de las 210.900 toneladas del reporte anterior y dentro del rango calculado por los operadores, de entre 100.000 y 700.000 toneladas. Con 146.000 toneladas, Egipto fue el principal comprador. No hubo compras chinas. En cuanto al ciclo 2024/2025, el organismo reportó negocios por apenas 7.000 toneladas, por debajo de las 120.100 toneladas de la semana anterior. Tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, donde se redujo del 23,36 al 18,32% la porción de suelos bajo condiciones de sequía moderada, el USDA ajustó hoy del 21 al 17% la proporción de suelos destinadas a la soja que experimenta algún nivel de sequía, frente al 20% de igual momento de 2023.

Cambia, todo cambia entre los importadores de carne Hay veces que las cosas parece que llegan para quedarse y es muy difícil imaginar algo distinto. A partir de 2016 China se transformó en el principal destino para la carne vacuna uruguaya —y mundial— y hasta poco tiempo atrás era impensable que podría dejar de serlo en algún momento. Es más, dejando de lado coyunturas como la actual, lo seguirá siendo. Pero en las actuales circunstancias, con un mercado de Estados Unidos con precios históricamente altos y con la importación china sin disposición a elevar sus precios de compra, la operativa con este destino cae, en tanto aumentan las colocaciones en la principal potencia mundial. En abril, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas, China fue el segundo principal destino de la carne congelada sin hueso exportada por Uruguay —el principal segmento dentro del rubro—, detrás de Estados Unidos. Este último llevó 7.823 toneladas, en tanto que China compró 7.397 toneladas. En los primeros cuatro meses de 2024 China llevó 36.000 toneladas dentro de este segmento, 27% menos que en los mismos meses de 2023, 44% menos que el pico de 2022 y la menor cantidad desde 2020. Mientras tanto, se embarcaron a EEUU 27.184 toneladas, más que duplicando el volumen del mismo período de 2023. Está siendo mejor la opción de vender a Estados Unidos fuera de cuota, pagando el arancel de 26,4%, que a China, donde se trabaja sin cuota y con un arancel de 12%. Mientras tanto China sigue siendo por amplio margen el principal destino del congelado con hueso, donde no tiene la competencia estadounidense. En el producto con hueso China es secundado por Israel, que rápidamente se posicionó como el segundo destino de estos productos luego de que a principios de año se lograra la habilitación. Este es otro gran cambio en los destinos de las exportaciones uruguayas. Otro destaque de abril fueron las colocaciones de congelado en Rusia. A pesar de ser un país en guerra, llevó 2.045 toneladas, colocándose como el tercer principal destino. Por lo tanto, Rusia ya no solo compra algunas menudencias como el hígado, sino que comenzó nuevamente a llevar cortes de carne. En definitiva, las exportaciones de carne vacuna muestran una gran dinámica y un poder de adaptación de la industria uruguaya para direccionar sus ventas donde mejor se paguen. La mayor cantidad de opciones comerciales posibles es clave para ello.

Segunda semana de recuperación para el novillo Mercosur El valor medio de los vacunos a faena subió por segunda semana consecutiva, esta vez como consecuencia de la valorización de la hacienda en Argentina. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó 4 cents en la semana a US$ 3,12 el kilo carcasa y 7 cents respecto al piso de dos semanas atrás. La mejora se dio casi exclusivamente en Argentina, donde las lluvias complicaron el acceso a la oferta. La referencia en dólares para el novillo de exportación aumentó 25 cents en la semana a US$ 3,95 el kilo incluyendo el impuesto de 9% a la exportación de carne vacuna. En Brasil el precio medio del boi gordo en reales se mantuvo prácticamente sin cambios, pero una desvalorización de 0,7% de la moneda brasileña hizo caer US$ 2 cents en la semana a US$ 2,75 el kilo. En Paraguay el mercado está más firme. Aunque los precios de lista para los machos a faena se mantienen en US$ 3,10 el kilo, se hacen negocios unos 3 cents por encima. En Uruguay la operativa se redujo a un mínimo con referencias nominales por los novillos de US$ 3,50-3,55 el kilo carcasa.

Argentina comenzó a exportar carne con hueso a Israel El frigorífico Marfrig dio el puntapié inicial para la exportación de carne vacuna argentina con hueso a Israel, desde su planta de Villa Mercedes, San Luis. A principios de abril, el director veterinario de Importaciones y Exportaciones del Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Isvath), Shlomo Garazi, comunicó la aprobación del certificado veterinario para el envío de ese producto, informó el servicio sanitario argentino SENASA. El año pasado, las exportaciones de carne sin hueso a Israel sumaron 36.300 toneladas, 16,6% más que el año anterior, de acuerdo con el IPCVA. Fue el segundo principal destino de la carne argentina, con 5,4% del total, detrás de China. En valor, Israel quedó como tercer destino de la carne argentina en 2023, detrás de China y Alemania, con compras por más de US$ 220 millones, que representaron el 8,1% del total. En el primer trimestre de 2024 Israel lleva compradas más de 12.000 toneladas de carne sin hueso (4.853 enfriadas y 7.235 congeladas), por US$ 68,3 millones. De acuerdo con declaraciones a la prensa, la carne con hueso permitirá incrementar 30% los embarques de carne bovina a Israel, con unas 700 toneladas mensuales.

Negocio para exportación de vaquillonas preñadas en pie a Turquía La exportación en pie se ha mostrado activa en este arranque de 2024 y no solo para el nicho de los terneros enteros. En las últimas semanas, los dos principales operadores del mercado estuvieron comprando novillos formados para completar embarques con destino a Turquía. Aflredo Rava, director en Gustavo Basso Negocios Rurales, comentó a Informe Tardáguila que esos negocios por novillos formados (hasta 400 kg) arrancaron sobre eje de US$ 1,90-2,00 por kg en pie, llegaron a un pico US$ 2,15, y cerraron US$ 2,00-2,05 por kg para los últimos negocios que se pactaron para completar los barcos. No obstante, ahora se abrió un nuevo negocio para la exportación de vientres con destino a Turquía. Rava informó que está operativa la compra para un embarque “integrado mayoritariamente por vaquillonas Angus y Hereford con un tercio de gestación”. El operador comentó que hay un “nivel exigente” en cuando a la calidad de los ganados, con una referencia de US$ 800 por cabeza. Finalmente, sobre el mercado de terneros teneros con destino a la exportación, el operador destacó que la demanda sigue “activa” por parte de los dos principales exportadores, con una referencia de US$ 2,50-2,60 por kg para los terneros enteros livianos y algo por debajo de ese umbral para los más pesados. Las colocaciones de ganado en pie en el exterior experimentaron una incidencia muy positiva en abril (+740% interanual) con un ingreso de divisas por US$ 31 millones. Pese a registrarse una disminución de 17% en el precio, el mercado turco adquirió 35.600 cabezas de ganado uruguayo en el mes, la mayor exportación de este rubro en los últimos años, destacó Uruguay XXI en su informe de exportaciones este jueves.

Semana de bajas en el IME, con 20 centavos de pérdida En dos jornadas distintas, pero con el mismo resultado, el mercado lanero australiano registró pérdidas en el Indicador de Mercados del Este (IME), que terminan siendo similares en ambas monedas. El primer día fue una jornada de importantes pérdidas al comienzo de la operativa que luego continuó presionando el mercado y aumentando las baja, que fueron menores en dólares estadounidenses debido a la fluctuación cambiaria, que en el segundo día fue el factor más importante en las pérdidas, más allá de las leves bajas en la moneda local. En este escenario, en las lanas finas se observó una demanda muy activa en lanas de 16,5 a 19,5 micras, pero con altos niveles de calidad y principalmente con certificación “Non Mulesed”. En tanto que se ha registrado penalizaciones importantes por lanas con bajo nivel de calidad, alta variabilidad de largo de mecha, baja resistencia a la tracción y alto contenido de materia vegetal. En este contexto el IME cerró en A$ 11,52 por kilogramo base limpia, descendiendo 20 centavos respecto al cierre del pasado 24 de abril. En tanto que en la moneda estadounidense el indicador cerró en US$ 7,45, con una pérdida de 19 centavos en la semana. Tras las dos jornadas de ventas, la oferta semana ascendió a 39.229 fardos en los tres centros de venta, con un total del 91,3% de colocación. Al cierre de la semana y con 5.076 fardos adquiridos, Techwool Trading lideró las compras (14,2%), en tanto que las seis principales firmas compradoras suman el 62,3% del total comercializado. Durante los días martes 7 y miércoles 8 de mayo, se realizarán las ventas de la semana número 45 de la presente zafra, con una oferta prevista por Australian Wool Exchange (Awex) de 41.475 fardos que se distribuirán en los tres centros de ventas. De concretarse esta oferta, será un 4,5% superior a lo ofertado esta semana y un 16% respecto a igual periodo del año pasado.

Las exportaciones de bienes aumentaron 27% en abril En abril de 2024 las solicitudes de exportación, incluyendo zonas francas, totalizaron US$ 1.097 millones, lo que implicó un aumento de 27% en términos interanuales, informó Uruguay XXI. Las exportaciones de soja, carne bovina, ganado en pie y celulosa fueron las de mayor incidencia positiva en la variación mensual; en tanto que los productos lácteos y el arroz tuvieron un impacto negativo en el mes. Esta cifra representa el mayor incremento interanual de los últimos 12 meses y compensó la caída registrada el mes pasado. El primer cuatrimestre del año cerró con un aumento de 5% con respecto a igual período del año anterior con US$ 3.843 millones, incluyendo zonas francas. Las ventas de celulosa alcanzaron un valor de US$ 210 millones (19% del total exportado este mes). Esto representó un aumento de 21% interanual, pese a las actividades de mantenimiento realizadas en la planta de UPM Fray Bentos en la segunda quincena de abril. La carne bovina fue el segundo producto más exportado del mes y mostró un incremento de 26% con relación al mismo período del año anterior (US$ 172 millones). En términos de volumen, las exportaciones de carne bovina aumentaron 42%, mientras que el precio, si bien experimentó una caída del 12% interanual, tuvo un leve repunte con respecto a los precios registrados el mes anterior. En abril, las exportaciones de soja tuvieron la mayor incidencia en el total exportado, pese a las dificultades en la cosecha derivadas de las recientes lluvias. Las ventas externas de esta oleaginosa aumentaron 64% en comparación con abril de 2023 y alcanzaron un total de US$ 134 millones, siendo el tercer producto más exportado.

Brasil: exportación de carne vacuna será récord absoluto en abril Restando datos de dos días hábiles para completar el mes, las exportaciones brasileñas de carne vacuna al 27 de abril acumulan 203.840 toneladas peso embarque, por lo que es un hecho que se estará superando el récord de diciembre de 2023, cuando se colocaron en el mercado internacional 208.440 toneladas. De acuerdo con datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), las casi 204 mil toneladas embarcadas promediaron US$/t 4.530, valor que se ha mantenido estable en el primer cuatrimestre del año. Teniendo en cuenta que en abril Brasil exportó carne vacuna a una media diaria de 10.192 toneladas, el volumen del mes acumulará en el entorno de las 220 mil toneladas, cantidad mensual récord para el principal exportador mundial de carne vacuna. En los primeros cuatro meses de 2024 Brasil embarcó unas 748 mil toneladas de carne vacuna, 225 mil tons más (+43%) que en el mismo período de 2023, cuando los embarques se vieron parcialmente impactados por el último caso de vaca loca atípica conocido en los últimos días de febrero.

Rava: “El mercado del gordo está frío, pero con una oferta bien posicionada” “El mercado del gordo está frío, con una industria abastecida con ganado de corral, pero una oferta bien posicionada. Las consultas vendedoras con estas pretensiones de valores han sido bastante menores. Estimo que esta situación se trasladará hasta la próxima semana también. El agua ha influido bastante; hay complicaciones con las cargas y los productores tampoco tienen mucho piso para terminar los ganados”, dijo a Informe Tardáguila el operador Alfredo Rava. El director en Gustavo Basso Negocios Rurales comentó que la oferta “está expectante” por cuáles serán las señales que enviará la industria al mercado una vez que culmine sus faenadas de ganados a corral. Hoy los valores que pasa la industria para la compra de novillos terminados a pasto van desde US$ 3,50 hasta US$ 3,60 por kg para carcasas especiales. En el caso de las vacas, los valores de punta se ubican sobre un eje de US$ 3,15-3,20 por kg a la carne. “Hay muchas plantas que están sin precio hace una semana”, advirtió el intermediario. Sobre el mercado de reposición, indicó que la colocación de terneros en la zafra continúa su marcha, aunque con una nueva realidad de valores que dista de los picos alcanzados a fines de marzo y principios de abril. Los terneros livianos castrados de menos de 180 kg se colocan sobre un eje de US$ 2,60-2,70 por kg en pie. “La oferta sigue un poco pretenciosa; hay muchos productores que siguen parados en US$ 2,80”, acotó Rava.

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Segunda semana de recuperación para el novillo Mercosur Faxcarne | El valor medio de los vacunos a faena subió por segunda semana consecutiva, esta vez como consecuencia de la valorización de la hacienda en Argentina. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó 4 cents en la semana a US$ 3,12 el kilo carcasa y 7 cents respecto al piso de dos semanas atrás.La mejora se dio casi exclusivamente en Argentina, donde las lluvias complicaron el acceso a la oferta. La referencia en dólares para el novillo de exportación aumentó 25 cents en la semana a US$ 3,95 el kilo incluyendo el impuesto de 9% a la exportación de carne vacuna.En Brasil el precio medio del boi gordo en reales se mantuvo prácticamente sin cambios, pero una desvalorización de 0,7% de la moneda brasileña hizo caer US$ 2 cents en la semana a US$ 2,75 el kilo.En Paraguay el mercado está más firme. Aunque los precios de lista para los machos a faena se mantienen en US$ 3,10 el kilo, se hacen negocios unos 3 cents por encima.En Uruguay la operativa se redujo a un mínimo con referencias nominales por los novillos de US$ 3,50-3,55 el kilo carcasa.