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Precio de exportación de carne vacuna en octubre fue el segundo más alto desde que hay registros y en carne ovina récord

Octubre cerró con un precio de exportación promedio de US$ 6.240 por tonelada, el segundo mayor valor histórico detrás de mayo, cuando se situó en US$ 6.251. el valor de octubre fue 25% superior al de mismo mes de 2025. El mes pasado, el claro principal destino fue EEUU, con...

Octubre cerró con un precio de exportación promedio de US$ 6.240 por tonelada, el segundo mayor valor histórico detrás de mayo, cuando se situó en US$ 6.251. el valor de octubre fue 25% superior al de mismo mes de 2025. El mes pasado, el claro principal destino fue EEUU, con 12.180 toneladas, seguido por China con 9.111 y en tercer lugar la UE con 3.935 toneladas. El volumen exportado en octubre sumó 29.192 toneladas, marcando una caída interanual de 215%. En la última semana el precio de exportación registró un salto a US$ 7.520, de acuerdo a los datos preliminares publicados por INAC. Récord en carne ovina La tonelada exportada de carne ovina registró un promedio histórico de US$ 7.730 en octubre, un salto interanual de 37%. Los principales destinos el mes pasado fueron Brasil, con 374 toneladas, China con 110 toneladas, y Canadá con 89. Tras un pico de más de US$ 9.000 por tonelada, el promedio de exportación de la semana pasada se situó en US$ 6.506.