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En lo que va del año hasta agosto un 25,4% del ganado vacuno faenado provino de corrales, con 351.784 cabezas. Una participación superior a la registrada en mismo periodo de 2025, cuando se situaba en 19%, y 16% en 2024. Del total, el 74% fueron novillos y el 23% vaquillonas,...
En lo que va del año hasta agosto un 25,4% del ganado vacuno faenado provino de corrales, con 351.784 cabezas. Una participación superior a la registrada en mismo periodo de 2025, cuando se situaba en 19%, y 16% en 2024. Del total, el 74% fueron novillos y el 23% vaquillonas, de acuerdo a datos de INAC en base a corrales registrados en DICOSE. En números absolutos, las vaquillonas alcanzaron las 81.312 cabezas con un crecimiento interanual de 25%. La cifra más que duplica el volumen registrado en mismo lapso de 2024. Los novillos, en tanto, sumaron 261.281 cabezas con una suba de 12% frente a mismo periodo de 2025. La mayoría fueron novillos de 2 a 4 dientes, pero el mayor salto interanual lo mostraron los novillos diente de leche.
2026-10-07T21:44:32+00:00
