agricultura
En la jornada de márgenes y rendimientos de cultivos realizada por Fucrea se destacó la estimación de que es la cebada y no la colza el cultivo de invierno que promete un margen mayor en la zafra 2026/27. Con un rendimiento de 4.500 kilos por hectárea se estima un margen...
En la jornada de márgenes y rendimientos de cultivos realizada por Fucrea se destacó la estimación de que es la cebada y no la colza el cultivo de invierno que promete un margen mayor en la zafra 2026/27. Con un rendimiento de 4.500 kilos por hectárea se estima un margen de US$ 65/ha para la cebada y de solo US$ 1 para la colza en base a 1.700 kh/ha de rendimiento y un precio de US$ 550 por tonelada. En ambos casos se incluye renta y costo de estructura. “La cebada hoy en día tiene un panorama un poquito mejor, los precios son buenos para los dos cultivos, pero hoy en día la cebada está logrando buenos rendimientos que en colza todavía son inferiores a lo que se podría aspirar como potencial, por ende la cebada queda un poquito mejor ubicada en términos de margen”, afirmó Ramiro Rostán, asesor agrícola de Fucrea. En los cultivos de verano que comenzaron la siembra con el maíz de primera, que ocupará un área récord, Rostán advirtió que a diferencia de los cultivos de invierno, la variabilidad de maíz y soja se ha disparado en los últimos 10 años. “El coeficiente de variación de los rendimientos entre 2005 y 2015 era de menos de 10% y desde 2015 hasta hoy ese coeficiente de variación se acerca al 40%, entonces estamos continuamente con picos de altos y bajos rendimientos, por lo que es importante cada año apuntar siempre a los máximos rendimientos”, señaló Rostán.
2026-10-06T02:50:58+00:00
