Agro
En el estand de INAC se podrá vivir una variada propuesta de actividades y experiencias; y en el salón Multiespacio conferencias de destacado nivel.
Montevideo | | La edición 2026 de la Rural del Prado que organiza la Asociación Rural del Uruguay (ARU) se desarrollará del viernes 11 y el domingo 20 de setiembre. Como todos los años el , entre ellas destacadas conferencias con distinguidos expositores. INAC informó, además, que contará con un stand de 360 m2 frente a ruedo principal, en la misma ubicación que el año pasado. Habrá acciones para diversos públicos vinculados al sector cárnico y para el público general, y todos aquellos que deseen acercarse al mundo de la producción ganadera, la calidad de nuestras carnes y aprender conceptos sobre sostenibilidad en la cadena cárnica. Este año el stand está conectado con la celebración del Año de los Pastizales y Pastores Habrá como es habitual un área didáctica y lúdica generada para familias y niños; se espera contar con la presencia -afortunadamente infaltable- de escuelas y centros educativos. También se contará con demostraciones gastronómicas con profesionales en preparaciones con carnes y otras actividades colaborativas con UTU Gastronomía. Para los operadores y técnicos vinculados al sector, se realizarán dos conferencias en el En ambas instancias, pero con miradas desde ángulos diferentes, se abordarán temáticas referentes al En la ” expondrá el gerente de Acceso a Mercados de INAC, Álvaro Pereira, y se realizará una mesa redonda con la participación del exembajador y diplomático Guillermo Valles; el presidente de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carnes, Roberto Perosa; y el presidente de INAC, Gastón Scayola. La , y consistirá en la presentación de Gianni Motta, gerente de Sostenibilidad de INAC. La mesa redonda posterior la integran Juan Pablo Silva, referente de la Sociedad Uruguaya de Pastoreo Racional (Supra); Elizabeth Misa, directora de frigorífico Las Moras; Álvaro Ferrés, referente de la Asociación Nacional de Alimentación a Corral (ANAC); y Leonardo Bove, vicepresidente de INAC. Ambas conferencias serán el salón Multiespacio y
Sep 3, 2026
