Agro
El presidente de la Sociedad de Criadores se refirió a la actividad que será en Salto y abierta a todos, también lo hizo sobre el crecimiento de la raza y la garrapata.
Montevideo | | Ante los anuncios de adversidad climática, la Sociedad de Criadores de Braford Uruguay (SCBU) cambió la fecha de la jornada que tenía prevista para hoy viernes 17 de julio. Alberto Stolovas, presidente de la institución se refirió a la jornada en el programa : “En base a los pronósticos de inestabilidad climática y para hacer la jornada con tranquilidad, la trasladamos para el martes 28”. , que es una de las estancias de la empresa La Magdalena; se verán los ganados generales”. que se está haciendo a corral, para observar la eficiencia de conversión que tiene el Braford con respecto al corral”. “Lo importante es También se hablará de la resistencia a los ectoparásitos en un momento tan complejo con la garrapata, y la eficiencia de conversión de carne que tiene el sintético por el vigor híbrido”, adelantó del programa. , allí está la entrada a la estancia Mburucuyá. Sobre el Stolovas recordó que “comenzó en la Expoactiva con la presentación de los terneros que iban a entrar a corral”, luego de la evaluación morfológica. La faena estaba prevista para el día 28, pero ahora se extenderá unos días. Será en el frigorífico Minerva y se realizará la caracterización de la carne, los rendimientos y la eficiencia de conversión. Todo será publicado”. , y se mostrarán en La Magdalena en hora de la tarde, en los corrales. En horas de la mañana se verán los ganados de campo, el comportamiento en el invierno, la rusticidad, el destete temprano, la adaptabilidad a las condiciones del basalto. Respecto al , dijo que “cada productor lo hace de forma distinta. Nosotros este preinmunizamos todos los terneros usando distintos productos. En un momento apostamos a la prueba del Instituto Pasteur con la vacuna pero lamentablemente no tuvimos los resultados que se esperaban; también tenemos la ventaja que el Braford es mucho más resistente a la carga parasitaria y a la resistencia a los hemoparásitos”. Así y todo “estamos conviviendo con la garrapata pero en bajas cargas”, sin embargo advirtió que “El problema es que Hay que ser muy cauteloso en eso, cómo manejarlos e ir diversificando para no hacer resistencia. No es solamente un productor, sino que todo el grupo debe trabajar para mantener la zona controlada”. Consultado sobre la existencia de campos en el norte del país que no pueden usarse por la presencia de garrapatas, el entrevistado contesto que “lamentablemente hay gente que tiene temor de repoblar campos que han sido liberados, y hay varios campos que generan el temor de tener que pagar una renta y tener pérdidas por la garrapata, los cuales no se han poblado”. Dado que la raza está muy difundida en Brasil, desde la Sociedad de Criadores esperan que crucen la frontera y lleguen a la jornada del día 28. “En realidad hemos notado que con todo el tema de la resistencia a la garrapata, donde “tienen grandes problemas con garrapata”. , aseguró. 28 de julio (martes), desde las 08.30 horas. en la ruta 31, en estancia Mburucuyá, en Valentín. por motivos de organización se pide a los interesados contactarse con la SCBU, pero 099 654 759. para compartir un almuerzo al mediodía y una buena charla sobre la calidad de la carne y sanidad. Será una jornada amena, no aburrida con la observación de ganados. Lo importante es poner a tierra las situaciones”, concluyó Alberto Stolovas. Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio |
Jul 17, 2026
