Agro
Coleme era un sello que identificaba a Cerro Largo. Ricardo de Izaguirre y Sergio Botana coincidieron en observar la dificultad que tiene el sector en las cuencas no tradicionales.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | | Coleme, la Cooperativa de Lechería de Melo cerrará sus puertas, una decisión que golpea a todo el departamento, más allá del impacto que tiene en el sector lácteo nacional, uno de los más importantes rubros del país por todo lo que genera laboral, económica y socialmente. Coleme fue fundada en 1932 y su cierre afecta a unos . La comercialización diaria era de 6.000 litros de leche, todo volcado en la plaza local. Desde el gobierno, el ministro interino, Matías Carámbula, dijo que . Y lo dice con razón, porque la situación crítica de la cooperativa se arrastraba desde hace mucho tiempo, ocupando titulares en los medios de comunicación que daban cuenta sus dificultades, de las que no pudo salir. Cerro Largo Portal publicó ayer que la decisión de cierre se adoptó durante la tercera asamblea que se convocó para tratar, de forma consecutiva, el futuro de la institución. Los empleados recibieron la información del cierre de forma directa por parte del presidente del directorio, Boris Revello; los trabajadores continuarán en sus puestos de trabajo hasta el viernes 5 porque aún queda leche por procesar. El presidente Yamandú Orsi fue consultado sobre la situación de quiebre de la empresa, a lo que respondió que como dijo Carámbula, “tenemos que ser responsables de cómo sostenemos y lo que realmente sostenemos. El presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Ricardo de Izaguirre dijo que En este momento perder una industria como Coleme debe llevarnos a revisar que está pasando” con los que “no están en la cuenca tradicional, que poseen una cuenca propia que se nos fue deteriorando”. En el caso de Coleme “había un campo de 1.000 hectáreas con riego, 72 productores de los que quedan solo 12 con una remisión muy precaria y atraso en los pagos a los productores de siete meses”, describió en declaraciones a VTV. “Veremos como resucitamos eso, pero y después ver con esos trabajadores que quedan cómo operamos para que vuelva a resurgir” El senador Sergio Botana (de Cerro Largo) dijo ayer en el Parlamento que es una instancia “especialmente triste” porque Coleme es “Estamos en una situación que nos empuja a querer que se salve la lechería en Uruguay y especialmente la lechería de las cuencas lejanas” de la zona lechera del país que abarca departamentos como Colonia, Florida, San José y Canelones, sin embargo “hace unos meses tuvimos el cierre de Conaprole en Rivera y ahora Coleme”, reflexionó. “Vamos a hacer todos los esfuerzos para su reapertura, pero se necesitan recursos”, añadió, y , enfatizó, y propuso como ejemplo “revisar el sistema de regulación de precios a la lechería”.
Jun 4, 2026