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Hoy comienza la Expo Nacional Hereford

La programación tiene algunos puntos altos que nadie se debería perder.

Rocha | | Desde hoy jueves 15 de mayo, y hasta el sábado 17, en la Sociedad Agropecuaria de Rocha, se realizará la . Los animales participantes llegaron el miércoles 14. De la actividad que se desarrollará se destaca el foro del viernes 16, cuyos expositores serán del Instituto Nacional de Carnes, Fucrea y Ceres., lo que promete una mirada amplia y desde diferentes ángulos de la ganadería nacional. También habrá un importante remate virtual. 08.00 A 14.00 horas: pesadas y medidas. 20.00 horas: cena de cabañeros. 09.00 horas: inicio del concurso de asadores. Campeonato de esculturas por escuelas públicas. 10.00 horas: Foro Ganadero. El foro se convoca bajo el título “Visión Futuro Ganadero”. Expondrán: Ing. Agr. Inés Invernizzi Uriarte, gerente de Estrategia e Innovación del Instituto Nacional de Carnes (INAC), que se referirá a la “Ganadería con futuro. Decisiones de hoy, impacto en el mañana. La visión del INAC sobre el desarrollo sostenible del sector”. Ing. Agr. Gonzalo Ducos, coordinador ganadero de Furea, abordará la temática “Estrategias ganaderas que marcan diferencia. Miremos la gestión y los resultados desde el aprendizaje de Fucra”. Ec. Martín Alesina, coordinador del Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres), tratará “Estado actual, impacto y potencial del sector cárnico del Uruguay”. 13.00 horas: juras de bozal. 15.30 horas: remate virtual con los escritorios Birriel Hnos., Dutra, Jaso & Jaso y Zambrano & Cía. 20.00 horas: cena Hereford. 09.00 horas: jura de campo. 13.00 horas: almuerzo en pista. 14.00 horas: reconocimiento a criadores locales. 14.30 horas: continúa la jura de campo.