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El mercado de ganado gordo mantiene dinamismo en las operaciones con fuerte demanda de la industria en la salida de la ventana de cuota 481 que llevó la faena semanal al máximo en 18 meses con 57.717 cabezas. Los novillos especiales de pasto se negocian entre US$ 4,60 y un...
El mercado de ganado gordo mantiene dinamismo en las operaciones con fuerte demanda de la industria en la salida de la ventana de cuota 481 que llevó la faena semanal al máximo en 18 meses con 57.717 cabezas. Los novillos especiales de pasto se negocian entre US$ 4,60 y un techo de US$ 4,70. No hay mucha oferta por el momento, indicó un operador. Empiezan a salir los primeros lotes de avenas y de praderas. En la última semana la cotización del novillo de pasto en IANC fue fijada en US$ 4,65 mientras que el novillo general en ACG promedió US$ 4,61 en su 13ª semana al alza, y el especial de exportación US$ 4,67. La vaca gorda especial bien terminada en negocios puntuales por carcasas de 260 kilos obtiene entre US$ 4,45 y US$ 4,50 por kilo. En vacas la mayoría de los negocios se realizan entre US$ 4,25 y US$ 4,40 dependiendo del kilaje y la terminación. Demandadas, las vaquillonas cotizan en el eje de US$ 4,55 a US$ 4,60 por kilo. Los precios futuros en el mercado Ufex local dan señales de estabilidad para el mercado del gordo, con referencias de US$ 4,60 en los contratos para junio y US$ 4,64 la posición setiembre. Los corrales están encerrando fuerte, con buenos negocios para adelante; hace rato que se está hablando de US$ 5 y hay una buena relación con los granos, apuntó un operador. “El mercado está firme y con pequeñas variaciones al alza, entradas rápidas, valores muy buenos y perspectiva de firmeza”, consideró Julio Osorio de Valdez & Cia, con dinamismo y un importante volumen de operaciones.
2025-05-14T21:37:25+00:00
