Agronegocios
El broker uruguayo radicado en China, Gabriel Martín, calificó como “una muy buena noticia” el principio de acuerdo alcanzado entre China y Estados Unidos, que implica una reducción recíproca de aranceles durante 90 días, pasando en el caso de la carne estadounidense del 145% al 10%. En entrevista con Valor Agregado , destacó que los importadores ya celebran esta decisión, que mejora las condiciones para el retorno de carne de alta calidad desde EE.UU. al mercado chino.
Martín aclaró que Estados Unidos representa solo un 6% del volumen importado de carne por China, frente al 10-11% de Uruguay y el 43% de Brasil, pero su producto es de altísimo valor por tratarse de carne de grano con más de 200 días de alimentación. Aun así, señaló que este acuerdo no debe verse como negativo para Sudamérica: “Si la economía de China se reactiva, eso va a significar más demanda de carne también desde Uruguay, Brasil y Argentina”, afirmó.
Respecto a la investigación que China lleva adelante sobre el impacto de la carne importada en su mercado interno, comentó que las definiciones se esperan para fines de agosto. Señaló que la presión de los ganaderos locales ha disminuido en los últimos meses debido al repunte de los precios al consumidor, lo que ha dado cierto alivio en un escenario que hasta hace poco era de fuerte deflación.
Valor Agregado · Gabriel Martín, Broker uruguayo de carnes radicado en China
12 de mayo de 2025
